2005-06-19から1日間の記事一覧

冷製イタリアン

事の始まりは、輸入食材のコーナー。そこで久しぶりに見つけた「ドライトマト」から始まった。最近、あまり見かけなかったので、ついつい購入。で、メニューをちょっと変更したのが、今回の失敗か…。今日の献立はこんな感じ。 牛肉の冷しゃぶ カルパッチョ風…

なんだか気合が入っている

友人のお土産ワインを肴に(?)僕の自宅で一杯やることに。まあ、月1くらいのペースでやっている事なんだけど、今回はなんだか気合が入っていて、3日位前から献立を考え中。いざ買い物へ行くと、ちょっと贅沢な食材を色々見つけてしまい、気合入れまくりで作…